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Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht

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Luna
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Luna

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BeitragThema: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty31.05.11 16:22Eine Antwort erstellen

Nudeln der Marke Möwe gab es schon seit 1952, der Betrieb hatte damals 300 Angestellte an drei Standorten. Doch die Treuhand verkaufte den Betrieb an einen holländischen Konzern bis er 1999 vor der Schließung stand und ihn dann drei Führungskräfte der Firma übernahmen.

2001 übernahm Birkel und stellte sogar neue Leute ein. Um so überraschender, dass der Birkel-Konzern nun zum 1. September 2011 das Nudel-Werk in Waren an der Müritz schließen will. Birkel macht die gestiegenen Weizenpreise für die Schließung verantwortlich.

Die einstige DDR-Marke Möwe wird erhalten bleiben, aber künftig im Birkel-Stammwerk in Mannheim produziert werden. Die noch 69 Angestellten in Waren werden aber ihren Job verlieren.
Traurig vor allem, da Möwe ein Unternehmen mit einer langen Tradition und zugleich ein wichtiger Arbeitgeber in der Region war.
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Die Summe unseres Lebens sind die Stunden, in denen wir liebten. (Wilhelm Busch)
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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty31.05.11 17:23Eine Antwort erstellen

Luna schrieb:
Nudeln der Marke Möwe gab es schon seit 1952, der Betrieb hatte damals 300 Angestellte an drei Standorten. Doch die Treuhand verkaufte den Betrieb an einen holländischen Konzern bis er 1999 vor der Schließung stand und ihn dann drei Führungskräfte der Firma übernahmen.

2001 übernahm Birkel und stellte sogar neue Leute ein. Um so überraschender, dass der Birkel-Konzern nun zum 1. September 2011 das Nudel-Werk in Waren an der Müritz schließen will. Birkel macht die gestiegenen Weizenpreise für die Schließung verantwortlich.

Die einstige DDR-Marke Möwe wird erhalten bleiben, aber künftig im Birkel-Stammwerk in Mannheim produziert werden. Die noch 69 Angestellten in Waren werden aber ihren Job verlieren.
Traurig vor allem, da Möwe ein Unternehmen mit einer langen Tradition und zugleich ein wichtiger Arbeitgeber in der Region war.


Alles nichts Neues , es gab vorher schon den selben Gang beim Spee und bei vielen Andern.
Die Erklärung ist doch einfach, die Sperrzeit der letzten Fördermittel sind abgelaufen udn jetzt fangen die Ossia auch noch an höher Löhne zu fordern.
Was würde geechehen wenn Rötkäppchen det Produktion von Mumm im Westen einstelle und die Sort irgendwo als Lohnabfüllung vergibt oder den westdeutschen Mitarbeiten plötzlich nur noch nach Ostlöhne bezahlt.
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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty31.05.11 17:35Eine Antwort erstellen

Ein Sachse schrieb:
Luna schrieb:
Nudeln der Marke Möwe gab es schon seit 1952, der Betrieb hatte damals 300 Angestellte an drei Standorten. Doch die Treuhand verkaufte den Betrieb an einen holländischen Konzern bis er 1999 vor der Schließung stand und ihn dann drei Führungskräfte der Firma übernahmen.

2001 übernahm Birkel und stellte sogar neue Leute ein. Um so überraschender, dass der Birkel-Konzern nun zum 1. September 2011 das Nudel-Werk in Waren an der Müritz schließen will. Birkel macht die gestiegenen Weizenpreise für die Schließung verantwortlich.

Die einstige DDR-Marke Möwe wird erhalten bleiben, aber künftig im Birkel-Stammwerk in Mannheim produziert werden. Die noch 69 Angestellten in Waren werden aber ihren Job verlieren.
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Dann wäre das geschrei doppelt so gross.


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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty31.05.11 18:43Eine Antwort erstellen

gut, dann müssen wir auf Birkelnudeln auch wieder einiges am Preis zulegen.

Ne, nicht gut---das ist wieder schlecht--auch die Nudeln gefallen mir nicht so recht.

.


ist es nicht schrecklich, daß uns die Politiker und andere Kaffeegrundleser immer mehr das Leben vermiesen  ?
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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty31.05.11 19:41Eine Antwort erstellen

Ich frage mich, wieviel Unternehmen eventuell auch von gierigen Aktionären zugrunde gerichtet werden.
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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty31.05.11 19:50Eine Antwort erstellen

Ein Sachse schrieb:
Luna schrieb:
Nudeln der Marke Möwe gab es schon seit 1952, der Betrieb hatte damals 300 Angestellte an drei Standorten. Doch die Treuhand verkaufte den Betrieb an einen holländischen Konzern bis er 1999 vor der Schließung stand und ihn dann drei Führungskräfte der Firma übernahmen.

2001 übernahm Birkel und stellte sogar neue Leute ein. Um so überraschender, dass der Birkel-Konzern nun zum 1. September 2011 das Nudel-Werk in Waren an der Müritz schließen will. Birkel macht die gestiegenen Weizenpreise für die Schließung verantwortlich.

Die einstige DDR-Marke Möwe wird erhalten bleiben, aber künftig im Birkel-Stammwerk in Mannheim produziert werden. Die noch 69 Angestellten in Waren werden aber ihren Job verlieren.
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dem stimme ich zu ... Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht 23858
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BeitragThema: Nudeln selber machen!   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty31.05.11 23:30Eine Antwort erstellen

Nudeln selber machen:

300 g Mehl
½ TL Salz
1 TL Olivenöl
3 Ei(er)

Zubereitung
In die Küchenmaschine das Messer (wichtig!) einsetzen. Mehl und Salz in die Küchenmaschine geben. Eier und Olivenöl in einer kleinen Schüssel miteinander verquirlen. Die Küchenmaschine auf Stufe 2 stellen und die Mischung aus Eiern und Olivenöl zufügen. Die ganze Masse für 4 Minuten mit der Maschine bearbeiten. Den hergestellten Nudelteig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Nach einer Stunde Teig in mehrere Portionen nach Bedarf teilen (z.B. dritteln, vierteln). Jede Portionen dünn mit einem Nudelholz ausrollen und anschließend in Streifen schneiden (man kann bei Bedarf auch Farfalle daraus formen).

Die Nudeln nun in siedendem Wasser so lange kochen, bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist.

Kosten fast gar nix und schmecken viel besser als die gekauften! very happy
.


Grüssle

Lili [Sie müssen registriert oder eingeloggt sein, um das Bild sehen zu können.]
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BeitragThema: Das ist doch längst nicht alles   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty01.06.11 15:32Eine Antwort erstellen

Heute feiern ewentuell die Mitarbeiter der PC-Firma die dei Cheinesen aufkaufen den Erhalt ihre Arbeitsplätze und morgen wenn sie die Marke und die technoligier haben sind sie weg und produzieren in China so billig das sich der Transport für Aldi auch noch lohnt.
Wie sind doch selbst schuld wenn wir in Deutschland noch Löhen zahlen von denen man leben kann, Nokia hat doch als Beispiel nicht gereicht.

Und genau das was international da abgegeht ist doch zwischen Ost und West schon lange üblich.
Alle Marken die die DDR überdauert haben (mit ist doch nur Fit als Ausnahme bekannt) werden durch Westunternehem und ihre Töchter produziert. Und das lag und liegt nicht an dem unfähigen Ossi, sondern einfach daran das den Ostunternehmen die Mittel zurVerfügung stenen und von den Banken zur Verfügung gestellt werden um zu werben und sich in den Ketten einzukaufen.
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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty01.06.11 15:37Eine Antwort erstellen

Ein Sachse schrieb:
Heute feiern ewentuell die Mitarbeiter der PC-Firma die dei Cheinesen aufkaufen den Erhalt ihre Arbeitsplätze und morgen wenn sie die Marke und die technoligier haben sind sie weg und produzieren in China so billig das sich der Transport für Aldi auch noch lohnt.
Wie sind doch selbst schuld wenn wir in Deutschland noch Löhen zahlen von denen man leben kann, Nokia hat doch als Beispiel nicht gereicht.

Und genau das was international da abgegeht ist doch zwischen Ost und West schon lange üblich.
Alle Marken die die DDR überdauert haben (mit ist doch nur Fit als Ausnahme bekannt) werden durch Westunternehem und ihre Töchter produziert. Und das lag und liegt nicht an dem unfähigen Ossi, sondern einfach daran das den Ostunternehmen die Mittel zurVerfügung stenen und von den Banken zur Verfügung gestellt werden um zu werben und sich in den Ketten einzukaufen.

Medion produziert doch nicht - die importiert die Rechner aus Asien - eine Produktion kann hier doch keiner mehr bezahlen
.


Zu wissen, was man weiß, und zu wissen, was man tut, das ist Wissen.
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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty01.06.11 17:16Eine Antwort erstellen

mex schrieb:
Ein Sachse schrieb:
Heute feiern ewentuell die Mitarbeiter der PC-Firma die dei Cheinesen aufkaufen den Erhalt ihre Arbeitsplätze und morgen wenn sie die Marke und die technoligier haben sind sie weg und produzieren in China so billig das sich der Transport für Aldi auch noch lohnt.
Wie sind doch selbst schuld wenn wir in Deutschland noch Löhen zahlen von denen man leben kann, Nokia hat doch als Beispiel nicht gereicht.

Und genau das was international da abgegeht ist doch zwischen Ost und West schon lange üblich.
Alle Marken die die DDR überdauert haben (mit ist doch nur Fit als Ausnahme bekannt) werden durch Westunternehem und ihre Töchter produziert. Und das lag und liegt nicht an dem unfähigen Ossi, sondern einfach daran das den Ostunternehmen die Mittel zurVerfügung stenen und von den Banken zur Verfügung gestellt werden um zu werben und sich in den Ketten einzukaufen.

Medion produziert doch nicht - die importiert die Rechner aus Asien - eine Produktion kann hier doch keiner mehr bezahlen

Die 1000 AN deren AP angeblich gesichert sind, sind demnach Verwaltung und Vertrieb ?
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BeitragThema: Möwe startet mit Bionudeln und Fertiggerichten neu durch   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty11.08.11 17:19Eine Antwort erstellen

Eine tolle Nachricht: Die Möwe Teigwarenwerk GmbH in Waren (Müritz), der einst größte ostdeutsche Nudelhersteller, ist zum zweiten Mal vor einer Schließung gerettet worden. very happy

Noch im April hatte es geheißen, die Produktion werde nach 59 Jahren Ende September eingestellt. Doch die Warener überstanden schon andere Krisen. So wurde die Firma 1991 als eine der ersten von der Treuhand privatisiert und an den holländischen CSM-Konzern verkauft, der sich Ende der 90er von seiner Lebensmittelsparte trennte. Geschäftsführer Wolfgang Sengewisch übernahm mit anderen die Firma bis 2001 Birkel kam.

Mit 45 der 69 Mitarbeiter startete Möwe im Juli neu, 34 Mitarbeiter sollen langfristig bleiben, die anderen werden in einer Transfergesellschaft
weiterqualifiziert.
Es ist der zweite Anlauf im sogenannten Management-Buy-Out, den Sengewisch mit den Möwe-Leuten unternimmt. Vor allem mit Bionudeln und Fertiggerichten soll der Neustart klappen.


.


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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty11.08.11 17:50Eine Antwort erstellen

Luna schrieb:
Eine tolle Nachricht: Die Möwe Teigwarenwerk GmbH in Waren (Müritz), der einst größte ostdeutsche Nudelhersteller, ist zum zweiten Mal vor einer Schließung gerettet worden. very happy

Noch im April hatte es geheißen, die Produktion werde nach 59 Jahren Ende September eingestellt. Doch die Warener überstanden schon andere Krisen. So wurde die Firma 1991 als eine der ersten von der Treuhand privatisiert und an den holländischen CSM-Konzern verkauft, der sich Ende der 90er von seiner Lebensmittelsparte trennte. Geschäftsführer Wolfgang Sengewisch übernahm mit anderen die Firma bis 2001 Birkel kam.

Mit 45 der 69 Mitarbeiter startete Möwe im Juli neu, 34 Mitarbeiter sollen langfristig bleiben, die anderen werden in einer Transfergesellschaft
weiterqualifiziert.
Es ist der zweite Anlauf im sogenannten Management-Buy-Out, den Sengewisch mit den Möwe-Leuten unternimmt. Vor allem mit Bionudeln und Fertiggerichten soll der Neustart klappen.


Ich würde den Neuanfang alles Gute wünschen nur sehe ich was kommen wird . der Markennamen Möwe ist mit Weg und produziert wird im Westen und der Verbraucher kauft Möwe weil er nicht weis wie er betrogen wird. Dazu sind die Regalplätze in den Supermärkten weg und der neue wir es schwer haben wenn er dir Mttel hat neu aufzubringen.
Es gibt schon genug Marken die EX-DDR Marken waren die im Westen poduziert werden, weil sie nach der Wende wieder zuspruch fanden.
Selten Bespiile wie der Herstelle von Fit der Sunil aufkaufte
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Luna
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BeitragThema: Re: Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht   Ausgenudelt: Birkel macht Stammwerk im Osten dicht Empty11.08.11 19:41Eine Antwort erstellen

Ein Sachse schrieb:


Es gibt schon genug Marken die EX-DDR Marken waren die im Westen poduziert werden, weil sie nach der Wende wieder zuspruch fanden.
Selten Bespiile wie der Herstelle von Fit der Sunil aufkaufte

Ostprodukte wie Rotkäppchen-Sekt, Spee-Waschmittel, Florena-Creme oder Köstritzer-Bier haben ihren Platz in den Verkaufsregalen behauptet. Von mehr als 700 DDR-Marken gibt es immer noch rund 120 und die Überlebenden feiern wieder erstaunliche Erfolge. Manche auch dank "West"-Investoren.


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